Vi følger Sarca-elven, som er hovedvannåren inn til Gardasjøen. Fra Torbole sykler vi gjennom vinmarker og olivenlunder, forbi slottet i Arco, på komfortable veier frem til "Vino Santo" vin-regionen. Døren til vinkjelleren er allerede åpen, bordene dekket for en typisk italiensk lunsj, og vinflaskene er sprettet og klare for vinsmaking. Etter en rolig lunsj sykler vi i retur langs Cavedine-sjøen til hotellet. Sykkeldistanse ca. 45 km, høydeforskjell 450m. Vanskelighetsgrad: lett.

Vi sykler mot Riva i nordenden av Gardasjøen, og herfra bakkene opp mot Tenno. Ved Tenno-sjøen gjør vi et stopp og tar bilder av det smaragdgrønne vannet. Vi sykler langs sjøen og gjennom en skog, frem til den billedskjønne middelalderbyen Canale di Tenno. Ved sjøens bredd nyter vi en piknik med lokale matprodukter. Etter en hvil fortsetter vi gjennom gamle, smale gater med fantastisk utsikt over Gardasjøen. Nedoverbakke tilbake til Riva, kalt "Gardasjøens perle". Sykkeldistanse ca. 40 km, høydeforskjell 600m. Vanskelighetsgrad: moderat.

Dagen og og el-sykler til fri disposisjon. Dra på oppdagelsesferd i området, spis gelato (is) som Italia er så kjent for og nyt "la dolce vita".

Vi setter kursen nordover, over San Giovanni-passet og langs Loppiosjøen. Turen går videre langs vinruten, frem til Isera. Det finnes mange muligheter til å stoppe ved vingårdene. Vi passerer den vakre byen Rovereto, og rusler litt i den sjarmerende gamlebyen. I løpet av dagen besøker vi en vinkjeller og smaker på vin, snack og lokale produkter. Retur til hotellet. Sykkeldistanse ca. 60 km, høydeforskjell 150m. Vanskelighetsgrad: moderat.

Busstransfer til Malcesine, en av de mest fotovennlige byene ved Gardasjøen. Her begynner sykkelturen ved det flotte Scaligeri-slottet, videre langs veier på Monte Baldo fjellet, mellom oliventrær og med flott utsikt. Veien tar oss til Val di Sogno (Drømmenes dal), en av de mest idylliske vikene sør for Malcesine. Retur langs sjøen til gamlebyen i Malcesine, hvor vi spaserer langs den livlige havnen og de trange gatene rundt borgen. Tilbake til Torbole med båt. Middag på egenhånd. Sykkeldistanse ca. 35 km, høydeforskjell 400m. Vanskelighetsgrad: lett til moderat.